Lees voor

Voedselbank Tiel verkrijgt HH-certificaat

06-12-2011 11:52
0 reacties

TIEL - Voedselbank Tiel heeft op 24 november het HH-certificaat van Houwers en Holtackers uit Geldermalsen uitgereikt gekregen door Toos Houwers. Dit betekent dat Voedselbank te Tiel over een erkend bewijs beschikt van zijn correcte manier van werken op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne.

Stichting Voedselbank steunpunt Tiel e.o. is door middel van een notarieel verleden akte officieel opgericht. Er is een bestuur geformeerd, dat de voorbereidingen ter hand heeft genomen. Op 1 december 2006 is gestart met de verstrekking van voedselpakketten. De verstrekking vindt iedere vrijdag plaats. Voedselbank-steunpunt Tiel e.o. heeft als werkgebied de volgende gemeenten: Tiel, Buren, Geldermalsen, Culemborg, Druten, West Maas en Waal en Nederbetuwe.
Een voedselbank steunpunt opereert als stichting zelfstandig, verwerft zelf lokaal, met name, verse levensmiddelen en wordt verder van levensmiddelen voorzien door de centrale Voedselbank van de regio die in Arnhem gevestigd is. Tevens worden overtollige voorraden aan deze laatste Voedselbank geleverd. Het benodigde voedsel wordt in bulk geleverd. Het Voedselbank steunpunt beoordeelt de aanvragen, de opslag, het samenstellen van de pakketten, de distributie en het werven van sponsors. Een voedselpakket is bedoeld als noodhulp aan die personen die voor kortere of langere tijd financieel niet rond kunnen komen. Deze pakketten zijn uitdrukkelijk niet bedoeld als extraatje voor mensen die het niet breed hebben. Geschat wordt dat in Nederland circa 11000 huishoudens hiervan gebruik maken.

,,Aan de hand van een inspectielijst zijn basisvoorwaarden als persoonlijke hygiëne, ongedierte, afval, inrichting en belangrijke processtappen als inkoop en bereiding beoordeeld en goed bevonden'', zegt Joke Steigerwald met zichtbare trots. ,,De inspectie heeft uitgewezen dat wij voldoen aan de groene kleur. En dat moet ook zo. Wij willen onze cliënten uitsluitend het beste bieden, dan is optimale hygiëne uiteraard een van de belangrijkste vereisten. Daar werken we dagelijks hard aan met het hele team. Voor ons is het verkrijgen van het HH-certificaat niet alleen een beloning voor onze inspanningen, maar ook een aanmoediging om onze visie en werkwijze voort te zetten en waar mogelijk nog te verbeteren.''

De groene kleur wordt bereikt met een score vanaf 80 punten. Verder wordt het certificaat uitgereikt indien eventuele verbeterpunten aantoonbaar zijn opgepakt. De beoordelingsmethodiek van Houwers Holtackers is erkend door de Voedsel- en Warenautoriteit (nVWA).

Kijk voor meer informatie op www.houwersholtackers.nl.